Το 1954, ένα νεαρό αγόρι, μόλις 13 χρονών, ο Μίμης Σιμιτζής, ανακαλύπτει στο υπόγειο της πολυκατοικίας του το εργαστήρι ενός τεχνίτη κοσμημάτων. Μαγεύεται καθώς τον παρατηρεί μέρα νύχτα να δημιουργεί κοσμήματα υψηλής αισθητικής και αποφασίζει να μαθητεύσει και να εργαστεί κοντά σε πεπειραμένους τεχνίτες της εποχής. Παρά το νεαρό της ηλικίας του και με εφόδια το πάθος, το πείσμα και το ταλέντο του καταφέρνει να κάνει το όνειρό του πραγματικότητα και το 1963 δημιουργεί τη δική του επιχείρηση κατασκευής και εμπορίας πολύτιμων κοσμημάτων και ρολογιών στη περιοχή του Ζωγράφου. Χάρη στην ποιότητα, την πείρα και το επαγγελματικό του ήθος κερδίζει γρήγορα την εμπιστοσύνη των πελατών του κατακτώντας μέχρι και σήμερα την κορυφή στις προτιμήσεις τους. 50 χρόνια μετά, την επιχείρηση συνεχίζει με το ίδιος πάθος και ακόμα μεγαλύτερη αγάπη η κόρη του Σταυρούλα Σιμιτζή έχοντας στο πλάι της εξειδικευμένους τεχνίτες που έχουν μαθητεύσει κοντά του.